미소네 중국식 만두 만들기입니다~^^

<재료>

부추, 다진 돼지고기, 달걀, 마늘, 후추, 소금

밀가루, 물, 맛술, 식용유

1. 밀가루를 반죽한 만두피를 밀어요~ 

2. 만두소를 넣어요~

  (중국식 만두는 소가 다르답니다)

  * 부추, 다진 돼지고기, 마늘, 후추, 소금을 넣어서 섞은 후 볶아요. 볶은 만두소에 미소가 좋아하는 달걀도 따로 볶은 후 넣어 섞어서 준비합니다)

3. 만두소는 적당히

4. 그리고 가장자리를 눌러주세요 

5. 누른 가장자리를 꼬집듯이 무늬를 만들어 주세요

6. 만두 완성!!

7. 찜통에 찐 후 맛있게 먹어요^^