2016. 4월 식단표 및 알러지 유발식품, 식재료 원산지 및 영양 표시제 |
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작성자 | 김남희 | 등록일 | 16.03.31 | 조회수 | 258 |
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4월 식단표와 알레르기 표시 및 원산지 표기 내용 입니다. 붙임 파일을 살펴 보시기 바랍니다. * 알레르기가 있는 아동은 급식시 주의 하시길 바랍니다..
★ 우리학교는 HACCP(위해요소중점관리) 실시로 안전하고 맛있는 급식을 위해 노력하고 있습니다. ★ 매주 월요일은 1교 1특색 급식운영으로 “우리 한돈 먹는 날” 지정하여 돼지고기가 제공 됩니다. ★ 매주 금요일은 우리학교 “잔반 없는 날” 지정으로 인하여 일품요리가 제공 됩니다. ♧ 원산지 표시제에 대한 안내 ♧ ◦ 쌀: 국내산 음성 다올찬 친환경쌀 ◦ 김치류: 국내산 절임배추 사용, 주2회 조리실에서 직접 담금 ◦ 고춧가루: 국내산, 음성산 친환경고춧가루 ◦ 쇠고기: 국내산(한우), 한우 육질등급 2등급이상(4월은 무항생제 1등급 구입) ◦ 돼지고기: 국내산, 등급판정결과 품질등급 2등급이상(4월은 무항생제 1등급 구입) ◦ 닭고기: 국내산, 등급판정결과 품질등급 1등급이상(4월은 무항생제 1등급 구입) ◦ 오리고기: 국내산, 등급판정결과 품질등급 1등급이상(4월은 무항생제 구입) ◦ 달걀: 국내산, 등급판정결과 품질등급 2등급이상(4월은 무항생제 1등급 구입) ◦ 식육가공품: 국내산 돈육, 쇠고기, 닭고기, 오리고기 가공품 ◦ 삼치, 아귀, 오징어: 국내산 ◦ 가자미: 미국산 |
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