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학교급식용 쇠고기 유전자검사 및 유해잔류물질 검사 결과
작성자 김은지 등록일 20.07.03 조회수 17
첨부파일

쇠고기 안정성 검사 결과

1. 검사기관: 충청북도 동물위생시험소

2. 시료명: 학교급식용 쇠고기

3. 시료채취일자: 2020.6.18. (목)

4. 검사결과

시험·검사 항목

시험·검사 기준

시험·검사 결과

판정

비고

한우유전자검사

모색형(모색유전자)분석

(황색형)

황색형

한우

한우최종판정기준: 모색형(황색형) & SNP(한우형) 동시검출

한우형(SNP)분석

(한우형)

한우형

잔류물질간이검사

음성

음성

음성

5. 종합판정: 한우, 음성(적합)

 

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