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6월 22일 식단사진/친환경식재료/염도/축산물이력번호
작성자 김은지 등록일 20.06.22 조회수 31
첨부파일

beauty_20200622113344 

*공급업체의 청포도 물량 미확보로 인하여 적포도로 대체하였습니다.

 

 

[크로크무슈 조리법 1] 루(녹인 버터, 밀가루)에 우유, 생크림, 파마산치즈, 백후추를 넣어 베샤멜 소스를 만든다.
크로크무슈 조리과정 1(버터, 우유, 생크림, 밀가루, 파마산치즈를 넣어 베사멜 소스 조리
[크로크무슈 조리법 2] 베샤멜 소스를 식빵에 바르고 그 위에 체다치즈, 슬라이스햄을 넣는다. 마지막으로 모짜렐라치즈와 파슬리로 장식하여 오븐에 굽는다.
크로크무슈 조리과정 2(식빵에 베샤멜소스를 바른 후 체다치즈, 슬라이스햄을 넣고 덮기)

6.22.

저염식습관

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