|
안녕하세요. 이번 달부터 영양상담 코너에 매달 소식지 외의 자료들을 게시하고자 합니다. 비만예방을 위해 가장 처음 점검해야할 것이 자신의 식사량과 운동량이죠. 식이습관을 파악할 때 카페인함량도 점검해 볼 필요가 있는데요. 성인 기준으로 1년에 믹스커피만 먹지 않아도 4~5kg의 체중이 덜 찐다는 이론이 있습니다. 체지방 1kg은 열량으로 7,700kcal라고 보시면 됩니다. 카페인에 관한 자료 참고하세요^^* ----------------------------------------------- ▶카페인이란? 커피나무, 차 잎 등에 함유된 성분으로 식품 및 의약품의 원료로 많이 사용되고 있을 뿐만 아니라, 특히 어린이, 청소년 등이 즐겨먹는 콜라, 초콜릿, 에너지음료 감기약이나 두통약과 같은 의약품 다이어트 보조식품 등에도 광범위하게 함유되어 있어 무심코 섭취하게 되는 카페인 양은 실제 생각하는 양보다 많아질 수 있어 우려가 되고 있습니다. ▶ 카페인 최대일일섭취권고량 - 청소년: 2.5mg/kg - 임산부: 300mg/일 이하 - 성인: 400mg/일 이하 ▶ 카페인 함유량 - 캔커피 1캔: 74mg - 녹차 한잔(티백 1개 기준): 15mg - 초콜릿(30g): 16mg - 커피우유 1개: 47mg - 커피믹스 1봉: 69mg - 콜라 1캔(250ml): 23mg - 커피맛 빙과(150ml): 29mg ▶과잉 섭취 시 부작용 ① 뇌: 뇌를 각성시켜 불면증, 행동불안, 정서장애 유발 ② 심장: 심장박동수를 증가시켜 가슴 두근거림, 혈압 상승 유발 ③ 간: 철분 흡수 방해로 빈혈 유발 ④ 장: 칼슘 흡수 방해로 성장 저해 유발 ⑤ 눈: 집중력이 잠시 향상될 수 있으나 시간이 지나면 더 피로해짐 ▶카페인 줄이기 요령 ① 콜라 대신 물 마시기 ② 초코우유 대신 흰우유 마시기 ③ 하루 카페인 음료 섭취 한잔씩 줄이기 ④ 제품에 함유된 ‘카페인 함량’을 반드시 확인하고 최대 일일 섭취 권고량 이하로 마시기 |
|
