외부음식(간식) 학교내 반입 안돼요. |
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작성자 | 오인옥 | 등록일 | 17.04.21 | 조회수 | 32 |
학교행사 등으로 인하여 외부에서 음식이 반입되는 사례가 있어 각별한 주의가 요구됩니다. 이는 조리과정 및 보관상태를 알수 없고 제공 후 상온방치등 으로 식중독균이 급속히 증식하여 식중독 사고의 원인이 될수 있습니다.따라서 외부음식을 아동들에게 제공하는 일이 없도록 각별히 학부모님들께 부탁드립니다.
가. 학교급식 외 외부음식(간식) 원칙적으로 교내 반입금지 나. 불가피하게 학교장이 외부 음식물을 승인하여 제공 할 경우 - 음식물의 종류 등에 대한 사전 협의로 식중독 발생 여지 사전 차단 - 사전검식 및 보존식 관리 철저. * 학교장 승인사유. 음식명. 제공일시. 제공대상. 제공자. 제조원. 유통기한 등을 기록하여 반드시 보관요. 소중한 자녀를 위해서 꼭 지켜주세요! |
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