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2025. 4월 식중독 주의 정보 알림
작성자	장예진	등록일	25.04.15	조회수	11
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클로스트리디움 퍼프린젠스 균에 의한 식중독은 가열 후 실온에 장시간 방치된 단백질 식품(고기 등)에 발생할 위험이 큰 식중독입니다. 환절기, 식품 보관에 유의하시길 바랍니다. 늘 위생적이고 안전한 학교급식을 위해 노력하겠습니다.

작성자

장예진

등록일

25.04.15

조회수

첨부파일

식중독 주의 정보 알림(25년 4월)

클로스트리디움 퍼프린젠스 균에 의한 식중독은 가열 후 실온에 장시간 방치된 단백질 식품(고기 등)에 발생할 위험이 큰 식중독입니다.

환절기, 식품 보관에 유의하시길 바랍니다.

늘 위생적이고 안전한 학교급식을 위해 노력하겠습니다.

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