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사진첩

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2022.영양교사와 함께하는 주말요리교실~
작성자 충주대원고 등록일 22.11.22 조회수 282
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일 시 : 2022. 10. 8.(토)~ 매주 토요일 오전10시~13시

장 소 : 충주대원고등학교 식생활관

대 상 : 희망자 12명

내 용 : 스스로 음식을 만들어 보고 집에서도 적용해서 손쉽게 만들어 먹을 수 있도록 지도하였습니다.

 

약 5주 동안  치즈떡볶이,간장닭꼬치구이,돼지보쌈,부추전,베이컨까르보나라,피자토스트,수제햄버거등을 만들어 보고 먹어봄으로써 조리의 원리를 이해하고, 간단한 조리법을 통하여 학생들이 스스로 할 수 있는 자립심이 생겼습니다.

 또한 학생들 스스로의 경험을 통하여 자신이 무엇을 잘 할 수 있는지 진로도 생각 해 보는 좋은 시간을 가질 수 있었습니다.

 서로 협동심도 기르고, 편의점 식품만 먹는것이 아니라 본인이 스스로 건강한 식생활을 할 수 있도록 하는 즐겁고 유익한 좋은 경험이었습니다.

 앞으로 약 3~4회 정도의 주말 요리수업에 관심있는 학생들은 각 학급 담임선생님께 신청하시기 바랍니다.

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