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방사능 및 중금속에 오염된 식재료 사용의 사전 차단과 안전한 학교급식 제공을 위하여 유통단계인 납품업체를 대상으로 실시한 2018. 9월 학교급식 식재료 안전성(방사능, 중금속)검사 결과 12건 모두 「적합」으로 판정되었음을 알려드립니다.
2018. 9월 학교급식 식재료 안전성검사 결과 1. 수 거 일 : 2018. 9. 27.(목) 2. 수 거 자 : 충북도청과 충북교육청 합동 3. 검사기관 : 충북보건환경연구원 4. 검사결과 : 검체 12건, 검사항목 모두 적합 납품업체명 | 검체명 | 방 사 능 | 중 금 속 | 비고 | 검사 항목 | 기준 (Bq/kg,l) | 검사 결과 | 검사 항목 | 기준 (mg/kg) | 검사 결과 | 000 (제천시 소재) | 고등어 순살 (국내산) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 0.2이하 | 적합 | | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 0.5이하 | 적합 | 주꾸미절단 (베트남산) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 2.0이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 2.0이하 | 적합 | 아귀 토막 (국내산) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 0.2이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 0.5이하 | 적합 | 갈치 토막 (국내산) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 0.2이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 0.3이하 | 적합 | 시금치 (국산, 일반) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 0.2이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 0.3이하 | 적합 | 얼갈이 (국산, 일반) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 0.2이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 0.3이하 | 적합 | 000 (청주시 소재) | 동태 토막 (러시아산) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 0.2이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 0.5이하 | 적합 | 바지락살 (국내산) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 2.0이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 2.0이하 | 적합 | 오징어탈피채 (국내산) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 2.0이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 2.0이하 | 적합 | 꽃게 토막 (국내산) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 5.0이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 2.0이하 | 적합 | 두절 건새우 (중국산) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 0.0이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 0.5이하 | 적합 | 느타리버섯 (국산, 일반) | 세슘 | 100이하 | 적합 | 카드뮴 | 0.3이하 | 적합 | 요오드 | 300이하 | 적합 | 납 | 0.3이하 | 적합 |
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