2021. 학교급식시설 미생물 검사 결과 안내 |
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| 작성자 | 급식소 | 등록일 | 21.07.20 | 조회수 | 23 |
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학교 식중독 등 위생사고를 예방하고 학교급식 HACCP시스템 적용 및 위생관리 수준을 진단하고자 실시한 『2021. 학교급식시설 미생물 검사 결과』를 아래와 같이 안내합니다.
1. 수거기간: 2021. 6.21(월) ~ 6.25(금)[5일간] 2. 검사대상: 45개교(단설유 2, 사립유 5, 초23, 중7, 고7, 대안1) 3. 검사항목 - 대장균: 칼, 도마, 식기류(식판), 행주 - 살모넬라: 칼, 도마, 식기류(식판) 4. 검사기관: 제천시 보건소 5. 검사결과: 45개교 “모두적합(불검출)” 판정 |
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