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1. 점검일시 : 2023. 6. 1.(목), 9.21.(목) 2, 점검항목 : 2023.상반기 학교급식 위생ㆍ안전 점검, 하반기 학교급식 위생ㆍ안전 점검 및 운영평가 3. 점검방법 : 상반기 학교자체 점검, 하반기 단양교육지원청 점검 4. 점검내용 : 급식현장 위생 및 안전점검, 운영평가 5. 점검결과 : 상,하반기 A등급 # 참고 : 위생ㆍ안전지도 점검 항목 구 분 | 위생･안전점검 | 학교급식 법령준수 사항 | 항목 수 | 17개 항목 | 항목당 배점기준 | all or none 척도 적합 3점, 부적합 0점 | 배점 | 51점 | 지도(권장) 사항 | 항목 수 | 19개 항목 | 항목당 배점기준 | 3단계 척도 우수 3점(2점) 보통 1.5점(1점) 미흡 0점(0점) | 배점 | 49점 | 총 항목 수 | 36개 항목 (식품위생법 감점항목 통합) | 총 배 점 | 100점 | 비 고 | ※ 학교급식 위생·안전점검 지적사항 이행(개선)여부, 행정처분 여부, 식중독 발생 사항 등을 평가(점검)에 반영(감점) |
# 참고 : 운영평가 지도 점검 항목
구 분 | 급식운영평가 | 학교급식 법령준수 사항 | 항목 수 | 5개 항목 | 항목당 배점기준 | all or none 척도 적합 6점, 부적합 0점 <2번항목 예외적용> | 배점 | 30점 | 지도(권장) 사항 | 항목 수 | 14개 항목 | 항목당 배점기준 | 3단계 척도 우수 5점 보통 2.5점 미흡 0점 <12번,15번,16번,18번 항목 예외적용> | 배점 | 70점 | 총 항목 수 | 19개 항목 | 총 배 점 | 100점 |
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