학교급식에 사용되는 식재료(수산물) 안전관리에 대하여 안내드립니다.

1. 원산지 : 일본산 수산물은 사용하지 않으며, 국내산 수산물의 경우도 원산지증명서 및 방사능검사를 거친 수산물 사용

  - 낙지,오징어,고등어,갈치,꽃게,삼치 국내산 사용, 주꾸미,명태 수입산 사용

2. 학교급식 식재료는 학교급식법령에 따라 품질이 우수하고 안전한 식재료 사용

안전한 식재료가 공급될 수 있도록 검수를 철저히 하도록 하겠습니다.