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영양상담 및 급식Q&A

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(90번 답변) 어린이는 하루에 2잔 이상이 좋아요!
작성자 김정숙 등록일 14.09.05 조회수 225

평소에 우유영양상담 프로그램에 빠지지 않고 참석하여 활동하는 현서는 너무 똑똑하고 착한 어린이입니다.

 

칼슘은 성장기 어린이들에게는 꼭 필요한 영양소입니다.

칼슘 섭취가 부족하면 뼈 석화가 덜 이루어지기 때문에 성장이 늦어지고 나이들어서는 구루병(뼈의 성장에 장애가 생겨 등뼈나 가슴 따위가 구부러지는 병)이나 골다골증(뼈에 구멍이 생기는 병) 발생 위험이 높다고 알려져 있습니다. 특히 우유에 들어있는 칼슘은 다른 제품보다 체내 이용율이 높습니다. 또한 우유속에 들어있는 칼륨성분이 음식섭취를 통해 몸 속으로 들어온 염분을 몸 밖으로 배출시켜 고혈압을 예방하기도 합니다.

우유에는 단백질, 비타민, 무기질 등 다양한 영양성분이 들어있기 때문에 어린이들은 하루에 2잔 이상 마시는 것이 좋습니다.

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