녹색환경 실천하자는 의미로 잔반줄이기  모범이 되는 성남초 어린이들

잔반이 거의 없는 상태로 식판을 가져오기에

식단을 구성할때마다 더 많이 생각하게 됩니다.

영양은 고루게 배합되었는지,

색감은 고르게 배합되고 식욕을 돋으는지,

조리원들이 시간내에 조리를 완료 할 수 있는지,

급식소 조리도구들로 할 수 있는 음식인지,

전통음식을 바로 알 수 있는 음식인지,

아동들 기호에도 적정하게 부함되는지,

안전한 식품인지,

식상한 음식으로 자주 반복되는 음식은 아닌지,

아동들이 희망한다고 써 준 식단이 고르게 들어 갔는지,

학부모모니터링에 참석해 주신 분들의 의견도 적절이 들어 갔는지

식단이 오늘도 내일도 된장국은 아닌지,

여러가지를 생각하며 식단을 구성을 합니다.

학생들도 희망하는 식단이 있으면 영양상담 급식 Q&A에 글 남겨 주세요.

식단의 구성을 다양하게 할 수 있는 기회가 되었으면 합니다.