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11월8일 쇠고기모색유전자 및 간이항생제 잔류검사 실시
작성자 *** 등록일 12.11.09 조회수 118
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11월 8일 급식에 사용되는 쇠고기를 채취하여 충청북도 축산위생연구소에 쇠고기모색유전자 및 간이항생제 잔류검사를 의뢰하였습니다.

실시목적은 부정식품(쇠고기)의 납품 방지 및 양질의 위생적이고 안전한 급식을  제공하기 위함입니다.

실시방법은 2개의 샘플을 채취하여 1개는 축산위생연구소로 택배를 이용하여 보내고 나머지 한개는 결과가 나올때 까지 냉동고에 보관하게 됩니다.

 

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