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가정통신문

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학교급식 채식의 날(고기없는 날) 운영 안내
작성자 서원중학교 등록일 23.03.28 조회수 44
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학교급식 채식의 날(고기없는 날) 운영 안내 가정통신문입니다. 

 

최근 바른 식습관을 형성하는 것이 성장기 학생들에게 가장 중요하다고 여겨지면서 채식에 대한 필요성이 대두되고 있습니다. 따라서 우리 학교에서는 2채식의 날(고기없는 날)’을 운영하여 학생들의 먹거리에 대한 인식 전환과 올바른 식습관 형성에 기여하고자 합니다.

1. 운영기간: 2023. 3. ~ 2023. 12.(2)

2. 운영방법: 과일과 채소, 우유와 유제품, 동물의 알이나 해산물은 사용하고 고기(육류 및 육가공품)는 사용을 제한한 나물, 조림

                찜, 국 등으로 전통 식재료를 사용하여 구성

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