2017. 식품알레르기중상, 아황산염 |
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작성자 | 임정이 | 등록일 | 17.07.06 | 조회수 | 188 | |||||||||||||||||
식품알레르기 증상
아황산염이 추가 및 14 ~ 18번 추가
1. 아황산이 천연적으로 존재하는 경우는? * 실파, 양파, 마늘, 양배추, 무, 컬리플라워 * 마른새우, 건표고, 조미김, 멸치 등 천연함유 2. 아황산이 인위적으로 첨가한 경우는? * 박고지(여물지 않은 박을 길게 잘라 말린) * 건조과실 등 * 와인(발효과정에서 생성) * 물엿, 후추, 옥수수통조림 등. |
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