2016. 11월 식단과 금릉영양이야기(가래떡데이, 식당공모전) |
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작성자 | 오은정 | 등록일 | 16.10.25 | 조회수 | 149 | ||||||||||||||
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1. 가래떡데이 - 빼빼로는 학교에 가져오지 않습니다. 가래떡떡 데이는 '11월 11일'의 모양이 긴 막대 모양의 우리 전통 흰떡인 가래떡을 4개 세워놓은 모습에서 착안해 만든 이름으로 우리 고유 음식인 가래떡을 활용하자는 캠페인에서 비롯된 날입니다. 또한 11월 11일은 '농업인의 날'로 농업의 중요성을 일깨우고 농업인의 노고를 위로한다는 목적으로 1996년 5월 30일 제정된 정부 기념일입니다. 11월 11일은 한자어로 토월 토일(土月土日=十一月十一日)로 농업과는 땔래야 뗄 수 없는 '흙'을 상징하는 날이며, 흙이 세 번 겹치는 11월 11일 11시(토월 토일 토시)에는 '흙을 벗삼아 흙과 살다 흙으로 돌아간다'는 농사철학이 담겨있습니다. 11월 11일에는 선조들의 전통이 깃든 가래떡을 먹는 날로 기념하는 것은 어떨까요? 본교에서는 우유간식시간에 가래떡과 우유를 먹습니다 2. 반별 먹고 싶은 식단공모전 4,5,6학년 대상으로 식단공모제를 실시합니다. 각 반에서 12월에 먹고 싶은 점심식단을 상의하여 한 작품씩 11월4일까지 식생활관으로 제출하시면, 영양적, 조리학적, 경제적, 시간적인 요소를 심사하여 학년별 2팀을 뽑아 간식을 제공하고 12월 ~2월 식단에 반영 합니다. 특별한 양식은 없습니다. 아래양식 참조하세요.
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