1. 달고나 준비물을 하나씩 꺼내봅니다.

키트가 많이 들어있어요

설탕도있구요 식소다도 있고

하늘색 고체연료도 들어있네요

별모양 하트모양 으로 달고나를 만들 수 있는 스텐레스 틀도있어요

2. 모든 도구를 준비하고 비닐도 벗기고나니 설레이는데요~ 이제 만들어볼게요~

3. 고체연료를 연료틀에 넣구요 은박지는 버리지않구 그대로 놓습니다~ 

황동색 달고나 섞는 틀에 키트에 들어있는 백설탕도 2포 넣어주고요~

4. 부모님의 도움을 받아서 고체연료에 불을 붙이고 나무젓가락으로 백설탕을 휘저어줍니다.

설탕이 점점 녹아서 액체가되어가네요~

설탕의 액상화가 끝나면 식소다를 젓가락으로 찍어서 다시 섞어줘요

5. 별모양 틀에 달고나액을 부었더니 이쁘게 별모양이 나왔어요~

입에 넣어보니 정말 맛있네요~








6. 설탕을 불에 녹이면 액상화가 되고 캐러맬같이 갈색으로변하네요

여기에 식소다 즉 탄산수소나트륨을 넣으면 화학반응이 일어나면서 물 이산화탄소 탄산나트륨으로 바뀌는데요

이 때 이산화탄소가 밖으로 빠져나가려고하면서 달고나가 부풀어오르면서 색도 밝게변하죠~

케이크 만들 때 머랭이 생기는거처럼 공기층 이산화탄소층이 생기면서 부피도커지고 색도 밝아져요.

달고나 키트로 재밌고 맛있고 즐거운 체험을 할 수 있었습니다.