2022년 9월 월간, 주간식단표입니다.(영양표시, 원산지, 알레르기) |
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작성자 | 임수현 | 등록일 | 22.08.16 | 조회수 | 145 | ||||||
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<식재료 납품업체 현황> • 부식 : 성운유통 (검수시간 08:30) • 육류 : 청풍명월클러스터(검수시간 08:50) • 친환경농산물 : 흙살림푸드 (검수시간 08:40) • 쌀 : 청원생명농협쌀조합 공동사업법인
★ 원산지 표시사항 ★ . 쌀 : 친환경쌀 . 쇠고기 : 한우 육질등급 2등급 이상, 돈 육 : 국산 육질등급 1등급 이상 . 닭고기, 오리고기 : 국산 냉장육 1등급 이상, 계란 : 품질등급 1등급 이상 . 김치류(배추, 고춧가루) : 국내산 . 식육가공품 :국내산 . 오징어, 고등어, 갈치 : 국산 ★* 알레르기 정보 (식단명 옆 숫자) ①난류, ②우유, ③메밀, ④땅콩, ⑤대두, ⑥밀, ⑦고등어, ⑧게, ⑨새우, ⑩돼지고기, ⑪복숭아, ⑫토마토, ⑬아황산염, ⑭호두, ⑮닭고기, ⑯쇠고기, ⑰오징어, ⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 잣 등의 알레르기 유발식품을 표시하였습니다. 특정증상을 보이는 학생은 급식 시 각별한 주의를 부탁드립니다. |
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