부실 급식 기사에 대한 소견 |
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작성자 | 충주여고 | 등록일 | 19.10.11 | 조회수 | 606 | ||||||||||||||||||
안녕하세요. 급식소 영양사입니다 일단 부실 급식에 대한 기사가 올라와 매우 유감스럽고 죄송합니다. 저희 급식소는 매월 방역을 실시하고 있으며(벌레가 나왔다는 6월에는 3차례에 걸쳐 집중방역(6/3, 6/20, 6/22)) 검수 및 조리 과정 위생에 신경을 쓰고 있으나 앞으로 더욱 세심하게 살피겠습니다. 급식의 양과 질에 대하여는 더욱 자세하게 검토 분석하여 식단개선을 할 것이며(급식비 중 식품비는 2,840원), 추후 정기적, 비정기적으로 학부모 모니터링을 실시할 예정입니다. - 급식비 사용 현황 -
학부모님들의 불시에 찾아오셔서 급식의 위생적인 부분을 눈으로 확인하시고 당일 급식을 직접 드셔보신 후 함께 제시하는 의견을 반영하고, 함께 상의해 보는 시간을 갖도록 하도록 하겠습니다. 매일 제공되는 급식 사진은 학교 홈페이지에 올려놓고 있으며, 앞으로도 학생들과 학부모의 만족도 조사를 정기적으로 시행하여 급식에 반영할 것이며 미흡점을 찾아 개선하는데 더욱 노력하는 영양사가 되겠습니다. 날씨 더욱 추워지고 있으니 감기 조심하시고 항상 건강하시고 행복하시길 바랍니다.
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