★ 로컬 푸드 DAY

1. 운 영 일 : 매월 넷째 주 화요일

2. 운영방법

① 식단작성시 로컬푸드를 이용한 식단 작성

② 충북지역 생산물과 푸드마일리지가 낮은 식품을 선택

③ 단 수산물, 건어물, 수입과일, 충북지역농산물로 수급이 어려운 채소류(예:양파 등)은 제외될 수 있음

★ 저염식 DAY

1. 운 영 일 : 매월 넷째 주 월요일

2. 운영방법

① 나트륨이 적게 함유된 식단 작성

② 향신료와 적은 양념으로 싱겁게 조리하는 방법 연구