1. 참가자격: 요리를 전공하거나 요리에 관신ㅁ이 있는 만 25세 미만(1987년 이후 출생자) 고등학생 및 대학생

2. 대회일정: 오리엔테이션 - 2012년 4월 6일(금)

                       본대회 - 2012년 4월 7일(토)

3. 대회장소: 국제요리전문학교(www.cook.ac.kr ) / 서울 동대문구 소재

4. 제출서류: 사진이 첨부된 이력서, 추천서, 자기소개서(형식자유)

5. 접수일정: 2012년2월 14일 ~ 3월 11일

6. 접수방법: www.ilovebeef.co.kr 의 펜슬박스 마이크로 사이트를 통해서 온라인등록

7. 시상내역

    1등: 상장과 트로피, 상금 백만원

    2등: 상장과 트로피, 상금 오심만원

    3등: 상장과 트로피, 상금 삼십만원

    장려상(2명): 상장과 트로피, 상금 이십만원

- 1, 2, 3등 총 여섯 명에게 호주축산공사가 전액 지원하는 호주 탐방의 기회가 주어집니다.

- 1인 1팀인 참가자들은 3시간 동안 주어진 재료를 활용하여 호주청정우 요리 2가지를 각 2인분씩 준비하게 됩니다.