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3학년 실습학년제 (뜨렌비팜)
작성자	임선경	등록일	20.11.11	조회수	127
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3학년 채소경영과 학생들이 뜨렌비팜에 실습을 다녀왔습니다. 농장 대표님으로부터 커피나무의 종류, 유래, 전파와 같은 이야기를 들었어요~ 직접 생두를 볶아보는 실습을 하였습니다^^ 볶는 시간에 따라 커피의 맛이 달라진다고 해요~ 학생들이 직접 볶은 원두를 갈아 커피 추출까지 해보았습니다. 같은 생두를 가지고 어떻게 볶고 갈아주느냐에 따라 맛이 달라서 맛을 비교해보는 재미가 있었습니다^^