항 목

내 용

근 거

식품위생법 제 88조 제2항 제2호

식중독 발생

교실로 반입되는 음식으로 식중독 사고 발생 증가

간식으로 인한

문제점

간식으로 인하여 밥맛을 잃고 점심이나 저녁을 거르게 되어 성장에 좋지 않은 영향을 끼치고 예측 불가능한 간식으로 인해 급식을 먹지 않고 버려지는 음식물쓰레기 비용에 대한 경제적 손실이 커짐

외부음식종류

떡, 햄버거, 빵류, 아이스크림, 치킨, 피자, 김밥, 초콜렛, 과자류, 케잌, 음료, 샌드위치, 유제품, 수박, 참외, 토마토 등

보존식 관리

학교 내 반입되는 모든 음식(간식포함)을 급식실 보존식 냉동고에 영하18℃에서 144시간(6일) 보관

외부음식반입대장

외부음식 반입을 할 경우 학교장의 사전승인

반입 시 학생명, 구입처 등을 외부음식 반입대장에 기입하여야 함

문의사항

급식실(☏230-0681)