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2023.05.31.수 (장조림버터비빔밥, 참치김치국, 회오리감자, 열무김치, 요구르트)
작성자 박승희 등록일 23.05.31 조회수 24
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< 장조림버터비빔밥 >

 

녹인버터에 다진우엉과 야채를 볶아내고,

소고기장조림과(조리 선생님들께서 직접 먹기 쉽도록 잘게잘게 찢어 조리하였습니다.)

스크램블드에그를 함께 혼합 및 비벼서 제공하였습니다.

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버터향이 느끼할 수 있어 국은 참치김치국으로 제공하였으며,

저학년은 매울 수 있어 고춧가루를 최소한으로 조리하였습니다.

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신메뉴 제공함에 있어

간혹 선호도 차이 및 호불호가 큰 메뉴가 있을 수 있습니다.

급식지도를 하면서 아이들의 선호도와 기호도를 반영하고 있으며,

매일 같은 재료, 같은 조리법으로 제공하지 않고,

보다 더 다양하게 조리하여 제공하고 있으니 참고하여 주시면 좋겠습니다. :)

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