2020. 12월 10일 목요일 급식메뉴- 토마토와 방울토마토 |
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| 작성자 | 박영숙 | 등록일 | 20.12.10 | 조회수 | 38 |
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토마토와 방울토마토 ‘황금의 사과’라고 불리는 토마토에는 두뇌와 신경계를 보호하는 강력한 산화방지제인 리코펜이 풍부하고, 다양한 미네랄과 비타민B군이 풍부하여 학생들에게 좋은 식품입니다. 특히 토마토는 생으로 먹는 것보다 살짝 데쳐서 먹거나 가열하여 먹으면 리코펜의 흡수가 더 좋아집니다. |
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