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2020년 5월 29일 학교급식 메뉴-나트륨 섭취 줄이기
작성자 박영숙 등록일 20.05.29 조회수 35
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나트륨섭취를 줄이기

▶ 국물은 적게 먹어요!

짠 것만 신경 쓰세요? 국물양도 신경 쓰세요.
매끼마다 국물 1컵(200ml)을 덜 먹으면 하루 나트륨 섭취량은 1/2로 줄일 수 있습니다.
 ☆국물 1컵 : 나트륨 약 700mg
 ☆1컵 덜 먹기부터 시작하세요!

▶ 영양표시에서 나트륨을 확인하세요.
 먼저 1회 제공량을 확인합니다.
그리고 나트륨의 %영양소기준치를 확인하세요.
본 제품을 1회 제공량 만큼 섭취하면, 1일 동안 섭취하는 나트륨 기준치 대비하여 얼마나 먹었는지 알 수 있습니다.
▶ 채소와 과일을 많이 먹어요!

칼륨이 많은 채소와 과일을 먹으면, 나트륨이 몸 밖으로 배출되어 나트륨과잉 섭취로 인한 건강문제를 다소 줄일 수 있습니다.


자료출처: 식품의약품 안전처, 보건복지부

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