2019년 12월 26일 목요일 급식메뉴-음식물쓰레기 줄이기(철저한 냉장고 관리) |
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작성자 | 이노수 | 등록일 | 19.12.26 | 조회수 | 58 |
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음식물쓰레기 줄이기- 철저한 냉장고 관리 ❶ 냉장고를 정기적으로 정리한다. 날짜를 정해 가족과 함께 냉장고를 정리하고 수납목록표를 작성해 붙여 둔다. ❷ 냉장고에 식재료를 보관할 때에는 내용물을 식별할 수 없는 검정봉투 대신 투명용기를 이용한다. ❸ 쓰고 남은 자투리 식재료는 한곳에 따로 모아두면 다음에 편리하고 알뜰하게 사용할 수 있다. ❹ 냉장고 관리 앱“우리집 냉장고”등을 이용하면 저장식품관리, 유통기한관리까지 가능하여 냉장고 안의 식재료 관리가 수월해진다.
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