어린이에 대한 식습관 지도

건강한 어린이란 신체조직이나 기관이 형태나 기능에 있어서 온전하여 생활환경에 잘 적응할 수 있음은 물론, 건강한 신체에 건전한 정신이 조화롭게 융합된 상태를 의미한다.

음식물은 신체의 발달에 긴요할 뿐 아니라 사회 정서나 인지의 발달에도 큰 영향 을 미치는데 이러한 음식물이 오염되었거나 바르지 못한 식생활 습관으로 각종 질 병의 원인이 되고 있다. 따라서 올바른 식생활과 식습관의 형성은 성장 발달과 일 생 동안 건강을 유지하는데 매우 중요하며, 아울러 건강과 관련된 영양관리 차원의 식습관 지도도 중요하지만 문화적 차원의 식사예절 지도도 중요하다.