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학교급식(3월6일) 및 염도측정
작성자 장수진 등록일 23.03.06 조회수 19
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3월 6일 월요일 학교급식

 

*혼합잡곡밥(친환경),돈육김치찌개,달콤떡갈새,해물볶음짬뽕,깍두기,바나나우유

*친환경농산물: 양파,당근,대파,마늘,양배추

*돈육김치찌개: 0.6%

*국 염도 보는법(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

 

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

 

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 

 참고하시기 바랍니다.~^^    

 

 

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