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학교급식(5월3일) 및 염도측정
작성자 장수진 등록일 22.05.03 조회수 23
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5월 3일 화요일 학교급식

*잔치국수,찹쌀밥(친환경,자율),순살명태강정,오이지무침,배추김치,비타민음료,결명자차,우유(신청자 한함)
*친환경농산물: 마늘,대파,당근,양파,부추
*잔치국수 염도: 0.6%
*국 염도 보는법(염도계를 통한 염도 측정)
o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^     

 

프레젠테이션1

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