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학교급식(10월 27일) 및 염도측정
작성자 최지희 등록일 20.10.27 조회수 30
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10월 27일 화요일 학교급식

*찰흑미밥(친환경), 건새우아욱된장국, 매운돼지갈비찜, 콩나물들깨무침, 배추김치, 머루포도, 결명자차

*우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 양파, 마늘, 대파, 당근, 콩나물, 흑미, 아욱, 청양고추, 콩나물

*건새우아욱된장국 염도 : 0.6

 

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^  

 

 

 

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