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학교급식(7월 31일) 및 염도측정
작성자 최지희 등록일 20.07.31 조회수 25
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7월 31일 금요일 학교급식

*혼합잡곡밥(친환경), 오징어무국, 닭감자조림, 콩나물들깨무침, 배추김치, 제주감귤슬러쉬, 메밀차, 발효유(신청자에 한함) 

*우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 양파, 당근, 마늘, 대파, 감자, 무, 콩나물, 혼합잡곡, 들기름

*오징어무국 염도 : 0.6

 

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^

 

 

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