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학교급식(9월 18일) 및 염도측정
작성자 최지희 등록일 19.09.18 조회수 49
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9월 18일 수요일 학교급식

*곤드레밥/양념장, 두부김치국, 소세지떡꼬치, 깍두기, 감귤주스, 둥굴레 

*우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 마늘, 대파, 곤드레, 콩나물

*두부김치국 염도 : 0.61

 

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^

 

 

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