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학교급식(5월 15일) 및 염도측정
작성자 최지희 등록일 19.05.15 조회수 33
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5월 15일 수요일 학교급식

*찰보리밥(친환경), 시금치된장국, 매콤떡갈비스테이크, 오꼬노미계란말이, 배추김치, 카네이션컵케익, 둥굴레차

*우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 마늘, 대파, 양파, 당근, 보리, 콩나물

*시금치된장국 염도 : 0.62

 

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^ 

 

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