학교급식(12월 28일) 및 염도측정 |
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작성자 | 최지희 | 등록일 | 18.12.28 | 조회수 | 73 |
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12월 28일 금요일 학교급식 *찰흑미밥(친환경), 한우육개장, 삼치카레구이, 옥수수계란찜, 깍두기, 친환경 배, 메밀차, 우유(신청자에한함) *우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 마늘, 양파, 대파, 당근, 얼갈이배추, 숙주, 흑미, 부추, 무, 배 *한우육개장 염도 : 0.64 *국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정) o 짠 맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%) o 보 통 맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%) o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%) 참고하시기 바랍니다.~^^ |
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