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학교급식(10월 23일)및 염도측정
작성자 백귀남 등록일 17.10.23 조회수 43
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10월 23일 학교급식

*청차조밥(친환경), 쫀득감자옹심이만두국, 오리불고기&생깻잎쌈(친환경), 마늘쫑건새우볶음, 배추김치, 친환경사과, 우유, 옥수수차.

*우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 차조, 감자, 청량고추, 깻잎, 느타리버섯, 당근, 마늘, 사과, 양파, 대파, 오리고기.

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^

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