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학교급식(7월 13일) 및 염도측정
작성자 백귀남 등록일 17.07.13 조회수 67
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7월 13일 학교급식

*차수수밥(친환경), 돈등뼈감자탕, 비빔만두, 가자미데리야끼소스구이, 깍두기, 아이스바(딸기맛), 우유, 둥굴레차.

*우수 친환경 농산물 사용 품목 : 쌀, 찹쌀, 차수수, 감자, 청량고추, 깻잎, 마늘, 얼갈이배추, 대파.

*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

 참고하시기 바랍니다.~^^

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