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학교급식(11월 22일) 및 염도측정
작성자 백귀남 등록일 16.11.22 조회수 108
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11월 22일 학교급식 *

혼합잡곡밥(친환경), 된장찌개, 콩나물무침, 오리불고기, 스프링감자, 배추김치, 강화우유, 결명자차.


*우수 친환경 농산물 사용 품목*

쌀, 찹쌀, 혼합잡곡, 감자, 청량고추, 깻잎, 느타리버섯, 당근, 마늘, 양배추, 콩나물, 대파, 호박, 오리고기.


*국 염도 보는법*(염도계를 통한 염도 측정)

o 짠      맛 : 1.0% (염도 0.9% ~ 1.0%)

o 보 통  맛 : 0.8% (염도 0.7% ~ 0.8%)

o 싱거운맛 : 0.6% (염도 0.5% ~ 0.6%)

참고하시기 바랍니다.~^^

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