* 아황산염은 식품을 제조할 때 색을 하얗게 만들거나 미생물의 번식을 방지하고 지방의 산화를 억제하기 위해 사용되는 식품첨가물로 사용합니다.(식단에 ⑬으로 표시됨) 

*종류 : 캔디류, 빵류, 식초 소스 및 드레싱류, 향신료가공품, 절임류, 맥주류, 건어포류, 견과류가공류, 전분가공류, 건채소류, 등에 들어 있습니다.

*학교급식 섭취시 주의하시기 바랍니다.