오늘의 식단은 녹두밥, 궁중닭찜, 잔치묵무침,오이지무침,김치,우유,귤입니다.

궁중닭찜 은 추석무렵에 먹던 전통음식으로,

닭을 푹고아 살을 찢은후 육수에 갖은 버섯(느타리,표고,목이버섯 등)을 넣고 끓인후 찢은 닭고기와 전분, 달걀을 풀어 넣은 전통음식입니다 .

아삭한 오이지무침과 국산 녹두로 만든 녹두묵(청포묵)무침으로 맛있는 식사가 되었습니다.