9월12일 "채식 및 저염식의 날"로 콩나물밥 드세요^^ |
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작성자 | 김선희 | 등록일 | 12.09.12 | 조회수 | 47 |
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오늘은 "채식 및 저염식" 의 날로 콩나물밥, 부추간장, 들깨무채국, 김치,우유,단호박튀김,당근사과쥬스를 제공했습니다. 간장에는 부추 및 당근 등 채소를 많이 넣어 짜지않게 만들었으며, 아이들이 짜지 않게 비벼 먹을수 있도록 지도했습니다. 채소 는 칼륨이 짠맛의 나트륨 배출을 도와 저염식에 매우 좋은 식품입니다. 더불어, 이번주간은 "음식물쓰레기 줄이기" 주간으로 어린이들이 점심을 남김없이 아주 잘 먹었습니다.
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