학교급식 물품 원산지 및 영양표시제(2016-4월) |
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작성자 | *** | 등록일 | 16.03.30 | 조회수 | 80 |
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우리학교는 거의 모든 재료를 국산을 지향합니다. 가격이 너무 비싸거나. 구입이 어렵거나 하면 수입을 사용하기도 합니다. 식품비가 부족하여 모든 식재료를 국산으로 사용할 수 없음에 안타까움이 큽니다.
하지만 최선을 다해 엄별한 식재료로 가지고 최대한 영양과 식감을 지킬 수 있는 조리법을 지향하여 안전하고 맛있는 급식을 제공하는데 최선을 다 하고 있습니다.
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