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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제(2016-3월)
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작성자 *** 등록일 16.03.17 조회수 60
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* 저희학교는 쇠고기(국산:한우), 돼지고기(국산), 닭고기(국산), 오리(국산),쌀(국산친환경),김치(배추김치:국산,고춧가루:국산),낙지(수입산)를 사용합니다. * 모든식재료는 학교운영위원회에서 결정된 품질을 엄수합니다. * 화학조미료는 일체 사용하지 않습니다. (천연다시마, 무, 양파, 멸치, 새우,파를 이용하여 국물을 냅니다.) 친환경식재료 : 보은친환경쌀, 콩나물, 팽이버섯, 느타리버섯 달걀등 가능한 친환경식재료를 사용하려고 합니다. 하지만 식품비의 부족으로 어려움이 있습니다. 그래도..최선을 다하겠습니다.
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