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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시
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작성자 *** 등록일 12.10.22 조회수 264
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학교급식물품의 하나하나의 원산지 및 영양표시를 기록했습니다. 이번달에는 특히 낙지의 원산지까지 표기 하였습니다. 쇠고기(한우), 돼지고기(국산), 닭고기및그가공품(국산), 오리고기및그 가공품(국내산) 돼지고기가공품(대부분 국내산, 스팸및부대찌개스팸만 수입), 낙지(수입)으로 사용하고 있습니다. 김치는 양념포함 모든재료 국내산입니다. 쌀은 보은친환경작목반에서 소출한 이슬먹은쌀입니다.
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