영양소식지 |
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작성자 | *** | 등록일 | 11.02.15 | 조회수 | 193 |
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우리몸의 발전소는 간입니다. 발전소가 잘 돌아가야 공장이 잘 돌아가는것 처럼 간이 잘 돌아가야 우리몸은 건강하게 잘 지낼 수 있습니다.
육류의 기름기을 많이 먹으면 간에 기름이 낍니다. 그럼 간은 잘 돌아갈 수 없습니다. 생선의 기름은 간에 기름을 끼게 하지 않습니다.
찬바람이 나면 생선이 지방을 저장합니다. 지방이 많은 생선은 맛이 좋습니다. 특히 등푸른 생선은 DHA, EPA가 아주 많습니다. DHA, EPA는 고기를 먹어서 낀 기름때문에 높아진 콜레스테롤을 낮추는 힘을 갖고 있습니다.
생선을 맛있게 먹는것은 건강을 지키는 길입니다. 생선을 맛있게 먹고 건강을 지키는 12월이 됩시다 |
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