댓글 2개
김민준
2010.10.20 11:25
물이 100도에서 끓으면 기름은 더높은온도에서 끓죠 그리고 기름과 물은 서로 섞이지않습니다.
기름이 끓고있는 냄비에...차가운물을 부우면 물방일이 사방으로튀며 수증기가 발생합니다.
일단은 온도차이때문에 그렇습니다.
답글
정효구
2010.10.20 11:31
오타가있네요^^물이끓을수잇는온도는100도씨입니다하지만94도로덜어지개되면
기름이반응할수잇습니다.100도이상애는반응이없을수도잇습니다~~
▶좋은답변되기를◀
답글
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이 름
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