신미나 2023.10.05 10:06
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반시은 2023.10.05 10:06
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이형준 2023.10.05 10:07
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임시온 2023.10.05 10:17
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반시은 2023.10.05 10:19
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임시온 2023.10.05 10:22
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고대 이집트인들은 페스트리를 견과류, 굴, 과일을 섞은 것을 집어서 먹기 위한 도구로 사용했다. 하지만 페스트리가 최초로 만들어진 곳은 이집트가 아니라 고대 그리스였다. 고대 그리스를 정복했던 로마인들은 페스트리 속에 많은 재료들을 내용물로 집어넣기 위해서 노력했다. 이때 시도된 재료들 중에는 장어, 홍합, 비둘기 고기, 어린 염소 고기도 포함되어 있었다. 고대 로마의 정치가인 카토(Cato)의 기록에 따르면 치즈케이크의 기본적인 형태 역시 ‘창조적인 로마인’의 머릿 속에서 만들어진 것으로 되어 있다.
[네이버 지식백과] 파이 [Pie] (1%를 위한 상식백과, 2014. 11. 15., 베탄 패트릭, 존 톰슨, 이루리)
반시은 2023.10.05 10:23
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애플파이 · 기본재료. 18cm 파이틀 1개. 밀가루 (박력분). 250g. 버터 (무염). 200g. 소금. 1/4작은술. 찬물. 2큰술. 설탕. 1큰술. 달걀노른자. 1개 · 필링. 사과. 3개. 흰 ...
2시간 40분
이형준 2023.10.05 10:28
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크러스트 위에 재료를 얹거나 안에 재료를 넣어 먹는 과자를 말한다. 반드시 둥글 필요는 없고, 반드시 버터 등으로 반죽을 해야만 하는 것도 아니다. 반죽 기본 재료 역시 밀가루나 감자 등 다양한 종류의 전분을 이용할 수 있다.
반시은 2023.10.05 11:41
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기본재료. 18cm 파이틀 1개. 밀가루 (박력분). 250g. 버터 (무염). 200g. 소금. 1/4작은술. 찬물. 2큰술. 설탕. 1큰술. 달걀노른자. 1개 · 필링. 사과. 3개. 흰 설탕. 50g.
2시간 40분
이형준 2023.10.05 11:55
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호박 파이
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