4학년 6반

충주사과

재배환경 

연평균 기온이 7∼14℃, 생육기간동안(4∼10월)의 평균도 13∼21℃, 여름철(6∼8월) 26℃를 넘지 않으며, 4∼10월에 걸친 생육기 1,300mm이하의 강수량이 적당함. 강수량이 너무 많으면 배수 불량한 곳에서는 습해가 발생하고 가지가 도장하여 꽃눈수가 감소하고, 병충해가 많고, 과실품질이 저하된다. 

햇빛은 과수의 생장, 꽃눈형성, 착과 및 과일발육에 큰 영향을 준다.!!!!! 

하지만!!!! 햇빛이 부족하면 동화물질의 축적이 적어져서 꽃눈형성과 결실이 불량해지고 과일의 비대는 나빠지게 된다.
 
충주는 일교차가 크고 일조량이 많아 전국 제일의 사과고장 이다.  
 
약 300여년전 중국에서 사과가 들어오면서 시작된 우리 사과 재배의 역사 가운데 충주 사과는1912년 효시가 되어 현재 도내에서 가장 넓은 면적을 차지하며 재배되어 있으며 다른 생산지에 비해 일교차가 크고, 일조량이 풍부하여 빛깔, 당도, 향기에서 으뜸을 차지하고 있으며, 수려한 자연환경과 어울려 충주시민의 인내와 진실함을 표현하는 대표적인 특산물이다.

충주사과의 효능은?
 
- 과당, 포도당이 있어 흡수가 뛰어나 공복감을 해소
- 사과산, 주석산, 구연산의 성분으로 피로회복에 도움
- 비타민 함량이 풍부하여 흡연자, 만성치은염 보유자에게 효과
- 장운동, 정장작용에 뛰어난 효과와 유독물질 흡수에 방지
- 지방산, 콜레스테롤 성분이 없어 심장이 약한 분들에게 효과
- 펙틴물질이 혈액 중 콜레스테롤 수치를 낮추어 동맥경화나 고혈압 환자에게 효과
- 인슐린의 억제를 통한 당뇨증세의 환자에게 유리
- 설사나 변비환자에게 효과